2007/12/23

玉家そば（ただし2号店）

　このサイトはグルメサイトではないのだけど、花笠食堂に続き、食べる話を。
　場所が分かれば行きたいと思っていた玉家そば（ただし行ったことあるのは2号店なので今回も）にレンタカーのナビのおかげでたどり着けたため、2年前来たときの味を再び味わう。ふだんナビ不要論を唱えている僕だけど、まぁその恩恵に預かるときもあることは認めなくてはなるまい。

玉家そば2号店（ただし1階）

　ここ、割りとそばの評判も良いようだし、僕も好きなのだけど、それ以上にテビチがおいしい。ほかでテビチを頼むとだいたい醤油ベースで煮られているのだけど、ここは塩ベースで味も濃くなく、身が骨からスムーズに落ちるくらい良く煮込まれている。そばにはトッピングとして、よもぎ（フーチバー）を乗せ放題。これの青臭い味も好きだ。
　三枚肉のそば＠550とテビチ＠150を頼む。